Gesundheitsversorgung
(Bild: ©noirchocolate - stock.adobe.com)
REZEPT
Gebackene Schoko-Bananen
ZUBEREITUNG
Wenn das Hirn hart gearbeitet hat, darf man sich schon einmal mit solch einer üppigen Nascherei belohnen.
Den Blätterteig in Streifen schneiden und dann um die Banane wickeln.
Die eingewickelte Banane mit etwas verquirltem Ei bestreichen und im Ofen für etwa 20 Minuten lang bei 200° C goldbraun backen.
Währenddessen die Schokoladensauce erhitzen.
Wenn die Banane fertig gebacken sind, mit Schokoladensauce übergießen und mit Nüssen bestreut genießen.
Tipp: Zum Selbermachen der Schokoladensauce einfach 2 Teile Schokolade mit 1 Teil Schlagobers und 1 Teil Milch schmelzen.
ZUTATEN
PORTIONEN:
BERECHNEN
1
Stk Banane
0.5
Pkg Blätterteig
1
Stk Ei (zum Bestreichen)
n.B.
Schokoladensauce
1
Handvoll Nüsse (nach Wahl)
KATEGORIEN
Backen & Süßspeisen
Nachspeisen
ALLERGENE
A - Glutenhaltiges Getreide und daraus gewonnene Erzeugnisse
C - Eier von Geflügel und daraus gewonnene Erzeugnisse
G - Milch von Säugetieren und Milcherzeugnisse (inklusive Laktose)
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