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(Bild: ©sriba3 - stock.adobe.com)
REZEPT
Pfirsich-Joghurt-Eis
ZUBEREITUNG
Dieses Eis wird auch ohne Zugabe von Zucker süß genug. Sollte es doch zu säuerlich sein, süßen Sie ein wenig mit Honig nach.
Die Pfirsiche abtropfen lassen und anschließend mit einem Pürierstab fein pürieren. Mit dem Joghurt vermischen und die Aromen, also 1 Prise Salz und den Zitronensaft zugeben.
In einer Eismaschine festfrieren. Wenn Sie keine Eismaschine haben sollten, können Sie nun das Eis genauso wie bei unserem Basilikumeis zubereiten.
ZUTATEN
PORTIONEN:
BERECHNEN
500
ml Naturjoghurt
1
Dose Pfirsiche
1
Prise Salz
1
TL Zitronensaft (frisch gepresst)
KATEGORIEN
Eis
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