Gesundheitsversorgung
(Bild: ©FomaA - stock.adobe.com)
REZEPT
Gefüllte Jalapeños
ZUBEREITUNG
Statt sie zu grillen, können Sie die gefüllten Jalapeños auch gerne bei 200° C für 20 Minuten im Rohr backen.
Die Jalapeños halbieren und die Kerne entfernen.
Den Frischkäse mit einem Buttermesser in die halbierten Schoten füllen.
Je 1 Scheibe Speck um eine befüllte Schote wickeln.
Einige Minuten lang auf dem heißen Rost grillen, bis der Speck beginnt zu bräunen und die Jalapeño-Schoten weich werden.
ZUTATEN
PORTIONEN:
BERECHNEN
4
Stk Jalapeño
8
Scheibe Speck
225
g Frischkäse
Etwas
Pfeffer (aus der Mühle)
KATEGORIEN
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