Kaum noch zu finden

Austern wegen Überfischung vom Aussterben bedroht

Austern sind vom Aussterben bedroht. Wegen Überfischung und Umweltverschmutzung sind die natürlichen Bestände in den vergangenen Jahren so weit zurückgegangen, dass die Muschelart in einigen Regionen Europas und der USA kaum noch zu finden ist.

Weltweit seien inzwischen 85 Prozent der wilden Austernbänke verschwunden, berichten Wissenschafter der Universität von Kalifornien und der Bewegung Nature Conservancy in der jüngsten Ausgabe des US-Wissenschaftsmagazins "BioScience".

Zu den Gebieten, in denen es fast keine Austern mehr gibt, zählt unter anderem das Wattenmeer. Für ihre Studie untersuchten Forscher Austernbänke weltweit und verglichen die Bestände mit Informationen aus Archiven und nationalen Statistiken.