Haben Sie schon mal von Goldener Milch gehört? Warum Sie dieses Trendgetränk unbedingt im Herbst genießen sollten, lesen Sie in unseren Trends.
In Goldener Milch ist natürlich nicht wirklich Gold enthalten. Vielmehr handelt es sich dabei um Milch, die dank dem Gewürz Kurkuma eine knallgelbe Farbe erhält. Die Milch scheint wirklich „gold“ zu werden. Kurkuma macht Lebensmittel aber nicht nur schöner, sondern vor allem gesünder.
Denn: Kurkuma gilt, ebenso wie Zimt, als warmes und energiespendendes Gewürz. Es reinigend und versorgt den Körper mit wertvollem Curcumin. Dieses wiederum kann Entzündungen hemmen, stärkt das Immunsystem und die Abwehrkräfte. In der kalten Jahreszeit sollten Sie also durchaus mal auf eine Goldene Milch statt auf einen Kaffee setzen. Sie werden schnell merken, wie schnell diese das Gemüt wärmt!
Die Würzmischungen für Goldene Milch enthalten meist zudem auch noch andere Komponenten, wie Zimt, Muskat oder Pfeffer. Letzterer sorgt dafür, dass das enthaltene Curcumin besser vom Körper aufgenommen werden kann. Die Mischungen eignen sich perfekt für die Zubereitung von Goldener Milch, können aber auch als Zusatz in Müsli, Joghurt oder in einen Smoothie gegeben werden.
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