Reiskocher sind längst nicht mehr nur in Asien beliebt. Auch hierzulande erfreuen sich die praktischen Kocher großer Popularität. Wussten Sie, dass man hier nicht nur Reis, sondern auch viele andere Dinge zubereiten kann?
Reiskocher haben anderen Geräten gegenüber einen ganz entscheidenen Vorteil: Sie garen den Inhalt komplett automatisch, der Garprozess muss dabei nicht überwacht werden. Das erleichtert für viele das Kochen und ist vor allem in Großfamilien von Vorteil. Zudem wird er Reis im Reiskocher äußerst fluffig und kann nicht anbrennen.
Die Zubereitung erfolgt genauso wie im Topf: Die gewünschte Menge Reis wird mit etwas Salz und der doppelten Menge Wasser in den Reiskocher gegeben, anschließend wird Kocher eingeschaltet und ab jetzt erledigt er die Arbeit ganz von alleine. Sobald der Reis fertig ist, schaltet sich der Kocher entweder automatisch aus oder springt auf die Warmhaltefunktion.
Überraschend vielseitig
Ein Reiskocher eignet sich aber nicht nur für die Zubereitung von Reis. Sie können hier genauso gut Hirse, Bulgur, Quinoa und Nudeln zubereiten. Sogar Hühnersuppe gelingt im vielseitigen Garer: Dafür geben Sie einfach ein ganzes Suppenhuhn mit Gemüse, Kräutern und Zwiebeln in den Garer und lassen die Zutaten für ca. 1 Stunde lang köcheln. Hier empfiehlt sich ein Reiskocher, bei dem Sie die Temperatur individuell regeln können. Hier unsere Empfehlungen:
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