Superbeere

„Falten wegessen“ mit diesem Superfood?

(Bild: ©teelesswonder - stock.adobe.com)

Foodies und Fitnessblogger schwören auf die sogenannte „Acaibeere“. Die violette Frucht verspricht einen schlanken Körper und jüngeres Aussehen. Wir klären nun, was an dem Hype wirklich dran ist. 

Als die amerikanische Talkmasterin Oprah Winfrey die blaue Beere das erste Mal in ihrer Show vorstellte, brach ein regelrechter Hype um das Superfood aus. Dabei gilt diese in Ihrem Ursprungsland, also in Südamerika, als ganz normales Grundnahrungsmittel. Die Acaibeere ist die Frucht der Kohlpalme und besteht zu 90 Prozent aus einem Kern. Nach der Ernte wird die Acaibeere entkernt, püriert und so verkauft. 

Wunderbeere

Besonders hervorzuheben ist der hohe Anteil an Antioxidantien. Diese wirken präventiv gegen die Bildung freier Radikale im Körper und somit auch gegen Krebs. Die Acaibeere soll sogar mehr Antioxidantien als unsere heimischen Beeren enthalten. Gleichzeitig stecken in der Frucht viele wertvolle Vitamine und Mineralien, die fit und schön machen. Acaibeeren gibt es meist in Form von Püree. Auf Instagram sind sogenannte „Acaibowls“ ein Megatrend. Die Beere erinnert im Geschmack etwas an Heidelbeeren, allerdings ist sie etwas bitterer. 

Die Beere gibt es aber auch in getrockneter Form oder sogar als Eis! 

Hier unsere Empfehlungen: 

Bio Acai Püree

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Acai Beeren Pulver

Inhalt: 250 g
Preis: 19,99€
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Acai Beeren Pulver

Inhalt: 100 g
Preis: 15,90€
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Bio Acai Beeren Pulver

Inhalt: 65 g
Preis: 12,99€
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Preis: 14,99€
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