Bezirk Mödling:

Vereint gegen die Müllberge

(Bild: Lebensressort/Land Steiermark)

Lebensmittel, die im Abfall landen, und Unmengen von Plastik - das sind oft die Folgen, wenn im Wirtshaus etwas übrig bleibt. In Mödling hat man dieser Verschwendung mit der Initiative „Wär doch schad drum“ erfolgreich den Kampf angesagt. Diese wird jetzt auf den ganzen Bezirk erweitert, alle Gemeinden machen mit.

Wenn es der Wirt allzu gut mit den Gästen meint, bleibt ein Teil der zu großen Portionen übrig. Die Folge: Entweder landen die Speisen im Mistkübel oder werden in Alufolie sowie Plastikbehältern verpackt - und diese erhöhen danach ebenfalls den Abfallberg. Die zuständige Stadträtin Franziska Olischer in Mödling wollte das so nicht hinnehmen. Sie startete ein Pilotprojekt mit kompostier- und wiederverwertbaren Essensboxen. Das überragende Ergebnis: Knapp 30 Gastronomen machten mit, mehr als 80.000 (!) Stück Einweg-Plastikgeschirr konnten eingespart werden.

Die Stadt wurde damit zum Vorbild - zumindest einmal für die ganze Region. Denn jetzt wird die erfolgreiche Aktion „Wär doch schad drum“ auf den gesamten Bezirk Mödling ausgeweitet. Alle Gemeinden von Perchtoldsdorf bis Gumpoldskirchen, von Münchendorf bis Wienerwald schließen sich dem Projekt an. Das haben sämtliche Bürgermeister nun gemeinsam bekräftigt. Dieser Zusammenhalt für die Umwelt nötigt auch Landesvize Stephan Pernkopf Lob ab: „Diese Innovation ist ein Beitrag zum Klimaschutz und zur Vermeidung von Lebensmittel-Verschwendung.“

Christoph Weisgram, Kronen Zeitung