Sauber kochen

Diese Tipps sparen Aufwand & Zeit

02.04.2019 14:04

Schmutziges Geschirr stapelt sich im Spülbecken wie der schiefe Turm von Pisa, auf der Arbeitsplatte liegen Gemüseabfälle, Zutaten und Besteck verstreut - ein Bild, das jeder kennt, der in der Küche schon mal mehr gemacht hat als eine Tiefkühlpizza ins Rohr zu schieben. Doch so sauber und schnell wie sich die zubereiten lässt, können Sie auch selbstkochen. Wir verraten, wie!

Wo gehobelt wird, fallen auch Späne - dieses Sprichwort lässt sich auch auf die Küche übertragen. Vielen vergeht beim Gedanken an die Abfälle und den Dreck die Lust am Kochen. Fertiggerichte sind im Vergleich deutlich unkomplizierter. Allerdings büßt man damit auch an Geschmack, Gesundheit und Geld ein. Doch das muss nicht sein! Wir haben praktische Tipps und Gadgets, wie das Kochen nicht im Chaos endet.

Zitronen eignen sich hervorragend zum Entkalken von Wasserkocher und Kaffeemaschine. Mischen Sie den Fruchtsaft dafür in einem 1:1 Verhältnis mit Wasser. Dieses Hausmittel können Sie auch für den nachfolgend aufgelisteten Mikrowellenreiniger verwenden.
Für die Kalkflecken in Töpfen und Pfannen empfehlen wir Essig. In Kombination zu Salz lassen sich mit ihm auch alle Schneidebretter optimal säubern.
Unangenehme Düfte aus dem Kühlschrank und von der Arbeitsplatte sind mit einer Schüssel Kaffeesatz im Nu verflogen.
Eingebrannte, verkrustete Flecken auf dem Herd können Sie schnell und einfach mit einem im warmen Wasser aufgelöstem Spülmaschinentab entfernen.
Um Fleisch, Fisch und Gemüse zu kochen, bedarf es nicht immer einer Pfanne. Auch im Ofen lassen sich köstliche Speisen zaubern - und das mit minimalen Aufwand. Damit die Zutaten nicht austrocknen, stellen Sie eine hitzebeständige Schüssel mit Wasser dazu.
Noch sauberer und schneller kochen Sie mit den folgenden Produktempfehlungen:

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Maße 50 x 40 cm
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Backunterlage

Erhältlich in verschiedenen Farben und Größen
ab 13,99 €
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Mikrowellenreiniger

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Gemüseschneider

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