Ob Drohnen, die über Äcker fliegen und die Bodenbeschaffenheit checken, oder Landwirte, die aus Nebenprodukten wie Daunen Polster, Decken und Jacken machen: Viele Bauern denken schon lange über die Grenzen der klassischen Landwirtschaft hinaus und entdecken neue Geschäftsfelder. „Unsere Innovationsplattform dient als One-Stop-Shop für alle Fragen, von der Produktion über rechtliche Aspekte bis hin zur Vermarktung“, erklärt LK-Präsident Johann Mößler. Wer einen neuen Zweig aufbauen oder spannende Ideen umsetzen will, trifft dort auf Expertenwissen.
Besonders ist eine gemeinsam mit der FH Kärnten konzipierte Ausbildungsreihe: Bei „Von der Idee zum Geschäftsmodell“ lernen Landwirte, wie sie ihren Betrieb zukunftsfit machen können und Geschäftsideen umsetzen können. Besondere Ideen können 2019 auch wieder für den Landwirtschaft-Innovationspreis Vifzack eingereicht werden.
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