Besser einkaufen

Das landet bei Ernährungsexperten nicht im Wagen!

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  (Bild: thinkstockphotos.de)

Kennen Sie das Gefühl? Die Einkaufsliste parat, spazieren Sie in den Supermarkt und kaum haben Sie den Laden betreten, wissen Sie schon nicht mehr, was Sie eigentlich einkaufen wollten. Das Überangebot an Lebenmitteln ist riesig, Rabatte  locken von jeder Seite und der Hunger macht es einem auch nicht leicht. Wir verraten, wie Sie nicht in die Einkaufsfalle tappen! 

Die wichtigste Regel lautet: Gehen Sie niemals hungrig einkaufen! Das erhöht das Risiko, dass Sie zu viel und vor allem das Falsche einkaufen. Lassen Sie sich auch nicht von Rabatten ködern, denn oft steigen Sie dabei insgesamt gar nicht billiger aus. Was Sie sonst noch beachten sollten und was bei Ernährungsexperten nicht im Wagen landet, lesen Sie in unseren Empfehlungen. 

1. Kein Fertiggebäck 

Abgepackte Topfengolatschen und Donuts? Halten Sie sich davon lieber fern. Diese enthalten viel zu viel Zucker, Palmöl und Zusatzstoffe. Setzen Sie stattdessen lieber auf selbst gebackenes Brot und Kuchen! Mit einfachen Brotbackmischungen wie dieser gelingt das ganz einfach. Das Produkt ist frei von künstlichen Zutaten, schmeckt köstlich und reicht, um die ganze Familie satt zu machen! 

Ergibt 4 Brote (ca. 1800 g).
Preis: 22,87 €
Hier geht‘s zur Backmischung.

Keine Fertiggerichte!
Machen Sie einen Bogen um extrem verarbeitete Lebensmittel. Fertig-Lasagne, TK-Pizza und Co. stecken voller ungesunder Fette und enthalten mehr Zucker, als Sie denken. Außerdem schmeckt selbst gebackene Pizza viel besser! Versuchen Sie doch mal Alternativen ohne Weizen-, stattdessen mit Leinsamenmehl! Einfach zuzubereiten und frei von künstlichen Inhaltsstoffen!

Inhalt: 270 g 
Preis: 6,99€
Hier geht‘s zur Backmischung. 

Keine Süßungsmittel und weniger Zucker!

Light-Getränke und fettarme Joghurtdrinks scheinen gesund zu sein, doch dabei steckt in diesen umso mehr Zucker! Fruchtjoghurt, Topfen und Desserts schmecken selbst gemacht immer noch am besten und sind um einiges gesünder. Machen Sie doch mal Joghurt selbst! Mit einem Joghurtzubereiter gelingt das ganz einfach - sie werden staunen, wie gut Ihr selbst produziertes Joghurt schmeckt.  

Preis: 23,99€
Hier geht‘s zum Joghurtbereiter.

Setzen Sie auf regionales Obst und Gemüse!

Die Versuchung, im Winter Erdbeeren und Ananas zu kaufen, ist groß. Leider unterstützen Sie damit nicht die heimischen Bauern, die allerdings auf österreichische Kunden angewiesen sind. Daher gilt: Kaufen Sie in der kalten Jahreszeit nur Obst- und Gemüsesorten, die auch hier wachsen. Sprich: Kartoffeln, Kraut, Äpfel und Birnen. Diese Sorten können Sie auch besonders gut lagern, zum Beispiel in einer Stapelkiste. 

Maße: 37 x 30 x 80 cm
Preis: 31,47€
Hier geht‘s zur Stapelkiste.

Legen Sie Wert auf gesunde Fette! 

Ernährungsexperten plädieren für gesunde Fette. Ersetzen Sie Butter durch Rapsöl, naschen Sie Nüsse statt Schokolade und essen Sie reichlich fetten Fisch, wie zum Beispiel Lachs oder Makrele. Diese Lebensmittel enthalten gesunde Omega-3-Fettsäuren, die sich positiv auf Ihr Herz-Kreislaufsystem auswirken. 

Rapsöl zum Braten

Inhalt: 500 ml
Preis: 8,25€
Hier geht‘s zum Öl.

Ganze Mandeln 

Inhalt: 500 g
Preis: 9,49€

Plastik sparen und Müll vermeiden! 

Last but not least sollte Sie beim Einkaufen stets darauf achten, möglichst wenig Müll zu produzieren. Das beginnt schon beim Einkauf von Obst und Gemüse: Jedes mal wird ein neues Plastiksackerl gezogen. Nehmen Sie stattdessen lieber vorab Sackerl aus Papier mit. Und vergessen Sie vor dem Einkaufen nicht auf eine Einkaufstasche! 

Inhalt: 20 Stück
Maße: 30 x 22 x 10,5 cm
Preis: 16,95€
Hier geht‘s zu den Papiersackerln. 

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