„Wiki Wiki Poke“

Neues Lokal bringt Hawaii-Feeling nach Wien

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  (Bild: J.V.Sanchez)

Die Tage werden kürzer und kälter, die Sonne lässt sich nur noch selten blicken, man sehnt sich in Gedanken ans Meer, am liebsten weit weg, zum Beispiel nach Hawaii. Dort sitzt man am Strand neben seinem Surfbrett und stillt nach ausgiebigen Ritten auf den Wellen den Hunger mit einer herrlichen Poke Bowl aus frischem Fisch, Gemüse und köstlichen Soßen. Klingt wie ein exotischer Traum. Die gute Nachricht: Zumindest kulinarisch kann man ihn in Wien jetzt in der Wipplingerstrasse verwirklichen. City4U hat die Infos:

Im neu eröffneten Hawaiian Poke Bowl Restaurant Wiki Wiki Poke im ersten Bezirk können alle Poke-Bowl Fans einen kurzen Ausflug nach Hawaii machen. An stilechten Tischen in Surfbrett-Form darf man sich der bunten Sehnsucht hingeben und die gewählte Poke Bowl (ab 9,80 Euro) mit erlesenen und frischen Zutaten und selbstgemachten Soßen genießen.

Hawaiianische Poke Bowls sind der neue Trend am Kulinarikhimmel: Poke bedeutet „in Stücke geschnitten“. Das Kleingeschnittene (Fisch und Gemüse) kommt mit Reis, Gemüse, Toppings und Soßen in eine Schüssel (= Bowl) und fertig ist die Poke Bowl. Im Wiki Wiki Poke können Poke Fans aus empfohlenen Bowls wählen oder in fünf Schritten in zahlreichen Varianten selber zusammen stellen: Ob Lachs, Tuna, Chicken, Oktopus oder lieber Seidentofu, Mango-Salsa, Avocado oder eingelegter Ingwer, Chili Lime-Dressing, Hot Peanut Butter, oder crispy Seaweed als Topping und noch vieles mehr: Für jeden Geschmack ist etwas dabei.

# Die Jung-Gastronomen

Wiki Wiki Poke wird vom jungen Berliner Paar Nathalie und Dennis Schütt eröffnet. Dennis lebte schon einige Jahre in Wien und arbeitete als Koch in der Spitzen-Hotelgastronomie. Die Liebe zu Nathalie zog ihn nach Berlin zurück, doch die Sehnsucht nach Wien bewegte das junge Gastro-Paar zurück an die Donau. Die gemeinsame Leidenschaft für gutes Essen und Poke Bowls brachte sie dazu, hier ihr eigenes Poke Restaurant Wiki Wiki Poke zu eröffnen.

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  (Bild: J.V.Sanchez)

# Eröffnungsangebote und Gewinnspiel

Am Eröffnungstag (22.11.) gibt es von 17-20 Uhr gratis Snack Bowls sowie free Drinks (so lange der Vorrat reicht). Bis Ende November gibt es jede Favorite-Bowl in der Zeit zwischen 11-15 Uhr um 7,90 Euro. Beim Eröffnungsgewinnspiel können die teilnehmenden Gäste eine exklusive Weihnachtsfeier für bis zu 20 Personen im Wiki Wiki Poke gewinnen. Das umfangreiche Poke Bowl Angebot finden Sie im angehängten Wiki Wiki Poke Menü.

Wo: 1., Wipplingerstrasse 21

November 2018

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