Scharfe Wurzel

Wie Ingwer Ihrem Immunsystem hilft

(Bild: thinkstockphotos.de)

Ingwer ist ein richtiger Immun-Booster! Die scharfe Knolle wirkt antibakteriell, entzündungshemmend und blutdrucksenkend. Bereits seit über 4000 Jahren wird Ingwer zur Heilung von inneren und äußeren Beschwerden angewendet. Doch das exotische Gewürz kann noch viel mehr! 

Ob Erkältung, Magenprobleme oder Übelkeit - Ingwer hilft in vielen Situationen. Die Wirksamkeit kommt dabei vom enthaltenen Gingerol, welches dem Ingwer auch seine Schärfe verleiht. Der Wirkstoff wird beim Erhitzen zum süß schmeckenden Zingeron umgewandelt, weshalb Ingwer auch gerne in der Küche verwendet wird. Wir haben die besten Ingwer-Produkte für Sie gesammelt. 

Ingwerpulver gemahlen 

Ob als Tee, Weihnachtsgewürz oder Zutat für exotische Speisen - gemahlenes Ingwerpulver können Sie vielseitig verwenden. Bei diesem Produkt handelt es sich um Ingwer aus China, der sich durch seine weißliche Farbe auszeichnet und als gängigster Ingwer der Welt gilt. Das Produkt stammt aus biologischem Anbau und ist frei von künstlichen Aromen oder Geschmacksverstärkern. Der Ingwer wird im wiederverschließbaren Aromabeutel verpackt und ist dadurch sowohl luft-, als auch lichtgeschützt. Für einen gesunden Ingwertee gießen Sie 1/2 TL gemahlenen Ingwer mit heißem Wasser auf und lassen das Getränk 10 Minuten ziehen. Ingwertee wirkt sehr gut bei Erkältungen, eignet sich aber auch zum Abnehmen, da er den Stoffwechsel anregt.

Inhalt: 250 g
Preis: 8,90 €
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Ingwer-Kapseln 

Besonders wirksam ist Ingwer in Kapselform, da dieser hier hochdosiert wurde. Eine Ingwerkapsel enthält 300 mg reines Ingwer-Pulver in einer pflanzlichen Kapselhülle, die Sie direkt einnehmen können. Durch die hohe Konzentration gelangen die Wirkstoffe schnell ins Blut, aktivieren Kreislauf, Appetit und Stoffwechsel. Die Kapseln sind frei von tierischen Inhaltsstoffen und somit auch für Veganer geeignet. 

Inhalt: 120 Kapseln 
Gewicht 59 g
Preis: 15,90 €
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Ingwer-Stäbchen

Wer gerne Süßes ist, für den empfehlen wir Ingwer in kandierter Form. Dieses Produkt ist nur leicht gezuckert, wodurch der charakteristische Geschmack des Ingwers noch zur Geltung kommt. Kandierter Ingwer schmeckt pur, im Müsli oder als Zutat für Kuchen und Kekse. 

Inhalt: 1er-Pack (1 x 1 Kg)
Gewicht 1 Kg
Preis: 10,90 €
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Ingwer-Paste

Ingwer ist eine beliebte Zutat in der Küche, allerdings muss er vorher geschält, kleingeschnitten, gerieben oder gehackt werden. Wer sich den Aufwand sparen möchte, für den empfehlen wir diese Ingwerpaste. Damit verleihen Sie Curries, Saucen, Fleisch oder Fisch einen exotischen Geschmack. Sie können die Paste für kalte oder warme Speisen einsetzen, der Ingwergeschmack bleibt dabei immer frisch und scharf-fruchtig. Das Produkt ist vegan, glutenfrei und kommt ohne Farbstoffe aus. 

Inhalt: 1er-Pack (1 x 750 g)
Gewicht 821 g
Preis: 13,36 €
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Ingwertropfen

Ingwertropfen sind praktisch und gut zu dosieren. Diese Ingwertropfen wurden durch ein Spezialverfahren mit natürlicher Quellkohlensäure hergestellt und enthalten daher besonders reine Auszüge des Ingwerwurzelstocks. Empfehlenswert ist die Einnahme von 15 Tropfen, je nach Bedarf 2 bis 4 mal täglich. 
Achtung: Bei diesem Produkt handelt es sich um ein Nahrungsergänzungsmittel, Sie sollten es nicht zum Kochen verwenden! 

Inhalt: 20 ml
Gewicht 59 g
Preis: 9,75 €
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Bio Ingwerwurzel-Tee

Ingwertee können Sie auch aus geschnittenen Ingwerwurzeln herstellen. Bei diesem Produkt handelt es sich um Ingwerwurzel aus kontrolliert biologischen Anbau. Durch die sorgfältige Verarbeitung bleiben die ätherischen Öle des Ingwer weitgehend erhalten. Der Hersteller verzichtet dabei auf Geschmacksverstärker, Konservierungsstoffe und künstliche Aromen. Für den gesunden Ingwertee übergießen Sie 1-2 Teelöffel geschnittene Ingwerwurzel mit heißem Wasser und lassen das Getränk etwa 10 Minuten ziehen. Sie können den Ingwertee entweder heiß oder abgekühlt genießen. Damit heizen Sie Ihrem Stoffwechsel so richtig ein!

Inhalt: 250 g
Gewicht 22g 
Preis: 10,95 €
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Ingwer Knoblauch Salz 

Die Kombination aus Ingwer, Knoblauch und Salz eignet sich sehr gut für die Zubereitung von Marinaden für Fleisch, Fisch und vieles mehr. Aber auch als Salatgewürz, für Saucen, Reisgerichte und zu Kartoffeln ist das Ingwer-Knoblauch Salz ein toller Begleiter. Das Produkt ist gluten- und lactosefrei und enthält keinerlei Farb- oder Konservierungsstoffe. 

Inhalt: 25 g
Gewicht 40,8 g  
Preis: 6,95 €
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Ingweröl

Ingweröl eignet sich sehr gut für die Anwendung in der Küche. Bereits ein Tropfen davon (0,02 g) entspricht den Würzeigenschaften von 25 Gramm frischer Ingwerwurzel. Das ätherische Öl bindet schmerzverursachende Enzyme und besitzt durchblutungsfördernde Eigenschaften, wodurch Schmerzen und Krämpfe gelindert werden. Weiterhin wirkt das Ingweröl harntreibend und entgiftet unseren Körper auf natürliche Weise.

Inhalt: 40 ml
Gewicht: 249 g
Preis: 11,90 €
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